ENTRÉE

Burrata aux agrumes

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PLAT

Écrasé pomme de terre / butternut au lait de coco & oignons frits

Pavé de boeuf & sauce au poivre au cognac et pavé de saumon à l'asiatique

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DESSERT

Pavlova aux fruits rouges

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Exemple de menu gourmand mais il peut être modifié selon vos envies et dans la mesure du possible !